プチスフレチーズケーキ - シャットゴーグル！(再)

うーん。味はいい感じではあるのだが、仕上がりが少し残念。
プチではあるが、スフレっぽくない感じ。
初挑戦したのだが、どこかの工程がもうひとつ！ってとこだったのだと思う。
味はOKなので、えい！とお裾分けに持参するのであった。