すき焼き風

on フライパン。
本当は、すき焼き鍋でじゅわじゅわさせながらはふはふとお肉に
ありつきたいものである。
しかし、フライパンしかないので、すき焼き風/すき煮風にする。

• 肉
• 白菜
• 水菜
• 油あげ
• 糸こんにゃく

翌日後輩と談義し、しいたけ買えば良かったなと思ったりした。
おいしいすき焼き屋さん、どこかにないかな。