クリスマスケーキ

クリスマスケーキを今年も作った。
ノーマルショートケーキをチョココーティングしたようなタイプ。
手順も苺ショートケーキ作ったのちに、チョコを湯煎して生クリーム少し
足して、クリームチョコに。
それをケーキの表面に塗って、チョコが固まれば完成。

写真は後ほど。