今日もカレー。
題して:
和風な?キーマカレー
材料(1人前多め):
手順:
- ご飯炊く
- レトルト温め用にお湯沸かす→レトルト温める
- サラダ油適量をフライパンに、少しフライパンを温める
- 種をとった鷹の爪をこまかくして、フライパンにIN、油に香りが移るように
- 2cm間隔ぐらいにカットしたニンニクの芽、オクラをIN、火を強めて炒める
- パックの上からもんで、かつぶしを細かくする→フライパンにIN→炒める
- 炒め終わったところにキーマカレーIN、中火にして先ほどまで炒めていた具と絡ませる
- ごはんをお皿に盛って、カットトマトを盛りつけてカレーをかける
- できあがり♪
味総評:
漫画(華麗なる食卓)を読んで、かつお節なんてモノを使ってみたけど、完成された
レトルトに加えてもしゃーないのかも。
でも、おいしいよ。オクラもおいしくいただけます。(≧∇≦)ノ