いきなり団子

きっかけは、最近干し柿干し芋を食べていること。
愛知県あたりには「鬼まんじゅう」ってさつまいも角切りにして、
粉団子というかだんご/まんじゅうのもとに混ぜ込んで蒸かしたおやつがあります。
干し芋が好きな人には、鬼まんじゅうおすすめかもなぁ、と思ったわけです。


Wikipediaで調べてみたら、熊本の「いきなり団子」が材料と製法がまぁ同じと
いうことで、親戚だなぁなんて思ったら、いきなり団子を食べてみたくて仕方ない
状況に陥ったのであった。
そんな、いきなり団子です。