ロールケーキ大失敗。 とりあえず、失敗原因と思われること （だれか指摘あったら教えてほしい）1)きもーち生地がやわらかかった。 2)生地に足したバターの量、本には20gとあったけど目分で加えた。 3)天板に引く紙を、文具やで買ってきた。 （素直にロール…

お菓子4本柱 (1)ロールケーキ (2)シフォンケーキ (3)シュークリーム (4)タルト この4種を確実に作れるようにする。