午後休みで夜自炊したり

一人の時は家に片栗粉を常備していなかったので、とろみをつけるといった
発想がまったく無かった。
しかし、今は片栗粉がある!
とろみよこんにちは!である。


体調不良な人もおりまして、うどんの野菜あんかけ風を作った。
片栗粉にびびっていたため、思ったよりとろみつかなかったのは
初心者だったからということで許していただきたい。
味は申し分なしであった。