2013-02-16 仕込み作業など non-theme 新居に移って、特にごはんストックも無いので、ミートソースを仕込むの巻き。 ミートソース仕込んでおけば、パスタもいけるし、野菜炒めの味付けにも なるし、ご飯に合わせてもいいし、便利である。 そこそこ時間かかるけど、手順は、野菜切る→野菜と挽肉炒める→ちょい煮る ぐらいなので楽ちんである。 味も調整しながらできるのでストックにはオススメ。 マイミートソースをみんなやったらいいと思うね。